日本人の基本食材である『魚と米』を基本としたフードビジネスを展開。江戸前寿司の『魚がし日本一』を中心に、ダイニングバーの『AOYUZU』『青柚子』『青ゆず寅』『コンブリオ』など多業態を展開しています。

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今日の築地市場
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青ゆず 寅

威勢の良い魚河岸の活気でお客様をお迎えしています。新鮮でボリュームある料理は豪快そのものです。
市場のにぎわいの中で、おろしたての魚を「焼きたて」、「煮たて」、「揚げたて」で提供しています。
ランチタイムには、人気の「銀だら西京焼き」目当てに、丸の内OL・サラリーマンが行列をなしています。
昼も夜も「新鮮な魚料理」とおいしい酒をご堪能ください。

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丸ビル店 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング6F 詳細情報へ